Cara Memasak Resep Lidah kucing rainbow tanpa cetakan

Lidah kucing rainbow tanpa cetakan. Lihat juga resep Lidah kucing vanilla almond enak lainnya. Bila mau membuat lidah kucing rainbow dengan warna warni pelangi. Setelah jadi adonan dasar baru dibagi dan dikasih warna-warna pelangi (rainbow), yaitu Essence Strowbery, Orange, Lemon, Melon Jadi kue lidah kucing tanpa cetakan bolehlah untuk skala rumahan karena kurang komersil.

Sedangkan di Perancis, orang-orang biasanya menyajikan kue ini bersama dengan sorbet. Ambil loyang cetakan kue lidah kucing, lalu olesi dengan margarin. Semprotkan adonan ke atas cetakan dan susun agar bentuknya seperti pelangi (semprotkan sedikit-sedikit saja agar cetakan muat). Bunda harus have Lidah kucing rainbow tanpa cetakan Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr margarin.
2. 175 gr butter.
3. 150 gr gula halus.
4. 150 gr putel.
5. 300 gr tepung terigu.
6. 75 gr tepung maizena.
7. 4,5 sdm susu bubuk.
8. secukupnya Pelengkap : pewarna makanan.

Lidah kucing keju ini tidak akan terlalu melebar seperti lidah kucing biasa karena adanya keju. Karena itu, semprotkan adonan agak besar/lebar. Resep ini, dan juga resep lainnya yang hanya menyebutkan tepung terigu saja tanpa embel-embel protein, berarti menggunakan tepung terigu. Menarik mendengar namanya, kue lidah kucing berbentuk tipis dan mirip seperti lidah kucing yang kecil dan mungil.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan-bahannya, ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk agar tidak ada yg menggerindil.
2. Mixer dg kecepatan tinggi margarin, butter dan gula halus sampai adonan ringan dan berwarna pucat, lalu masukkan putih telur, mix rata.
3. Kemudian turunkan speed mixer ke rendah lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, mix rata ato bisa gunakan spatula/sendok kayu.
4. Bagi beberapa bagian, beri warna susuai keinginan, masukkan ke dalam pipping bag ato plastik kiloan klo ga ada, ikat dan potong sedikit ujung tiap pipping bag lalu cetak lgsg ke loyang biasa, sebelumnya loyang beri alas kertas roti, dikira2 aja untuk mencetaknya, caraku mencetak tanpa loyang lidah kucing seperti gambar dibawah ini.
5. Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit, lalu panggang si suhu 160° dg api atas bawah selama kurleb 20-25 menit, ato sesuai oven masing2, ati2 gosong karna tipis, sering2 aja dicek dan dipindah ke atas dan bawah dan dibolak balik loyangnya.
6. Setelah matang kuker lidah kucingnya diamkan sampe dingin baru tata ke dalam toples.
7. Selamat mencoba 😊.

Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Resep Lidah Kucing – Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut. Video: cara membuat lidah kucing rainbow tanpa cetakan – kue kering lebaran terbaru. Kue Lidah Kucing – (Sumber: feed.merdeka.com).