Langkah Mudah Masakan Resep Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring

Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring.

Bunda harus have Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 12 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 200 gr Margarine.
2. 100 gr BOS butter oil Subtitute.
3. 250 gr Gula Halus.
4. 1/2 sdt baking powder.
5. 100 ml putih telur (kurang lebih dr 4 butir telur).
6. 300 gr tepung terigu pro rendah.
7. Secukupnya Susu bubuk.

Langkah Membuat :

1. Campurkan 300gr Tepung Terigu dengan susu bubuk secukupnya (sesuai selera) Lalu ayak agar halus & tidak bergerindil.
2. Mixer Margarine, roombutter, gula halus & baking powder dengan kecepatan sedang (di mixer sy no 2) Hingga putih mengembang kira2 5 menit.
3. Tambah putih telur, mixer lagi dengan kecepatan sedang hingga rata..
4. Tambahkan bahan kering (tepung & susu bubuk yg sudah diayak) mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.
5. Lanjut aduk dengan spatula hingga rata.
6. Oleskan loyang dengan margarine, jangan terlalu tipis margarine nya supaya ga susah angkat kuenya dr loyang.
7. Masukan ke dalam plastik segitiga, kemudian gunting dan semprotkan secukupnya, atur jarak karena akan melebar (tidak perlu menggunakan spuit).
8. Panggang dengan api kecil selama 30 menit. 15 menit pertama taruh di RAK BAWAH/RAK TENGAH. 15 menit berikutnya tukar loyang, yg tadinya dibawah menjadi di tengah, yg tadinya di tengah menjadi dibawah. Lihat adonan kue, kalo sudah ada yg agak kecoklatan, putar loyang, yang coklat jadi dibagian depan..
9. Jika sudah matang, tunggu dingin, baru keluarkan dr loyang dan masukan ke toples..
10. Atur jarak saat membuat kue lidah kucing, kenapa? Karena dia akan melebar, kecuali kita pakai loyang khusus lidah kucing, dia pasti matang sesuai cetakan. Kalo tanpa loyang khusus Harus tahu panjang & jarak kue supaya ga nempel spt ini ya (namanya juga baru belajar hihi) ✌.
11. Saya pake Kompor modena, dan oven tangkring saya ga ada merknya, karena pesan sendiri. Bahannya juga agak tebal. Jadi saya panaskan dulu dengan api besar, baru setelah suhu stabil, saya panggang dengan api Kecil. Lubang oven juga sy tutup krn kompor saya ga begitu besar apinya supaya panasnya maksimal..
12. Kalau pake kompor gas merk lain, apinya cenderung lebih besar dr saya, bisa panaskan oven dengan api sedang/ dan panggang menggunakan api kecil. Lubang oven juga boleh dibuka. Disesuaikan aja dengan oven & kompor masing2 😊.