Cara Memasak Resep Lidah Kucing Katetong (crispy)

Lidah Kucing Katetong (crispy).

Bunda harus cook Lidah Kucing Katetong (crispy) Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 76 gr Putih Telur.
2. 250 butter/margarin (aku, 50 gr margarin boleh dicampur).
3. 140 gr gula halus.
4. 210 tepung segitiga.
5. 14 gr susu bubuk.
6. 60 gr maizena.
7. 150 keju parut (aku sekip karna keju abis hehe).
8. Keju cheddar untuk topping.

Langkah Membuat :

1. Kocok Mentega dan gula halus sampe ngembang, aku 10 menitan speed tinggi ya. Setelah itu tambahkan putih telur dan mixer 3 menitan.
2. Lalu tambahkan semua bahan keringnya ya aduk dengan mixer sampai rata, jangan trll overmix.
3. Taru piping bag lalu cetak kedalam cetakan memanjang, kl gaada cetakan bisa tp harus sering latihan hehe.
4. Lalu oven ±20 menit sampai matang ya, sesuaikan suhu oven masing ya aku pakai oven tangkring soalnya hehe.