Daftar isi
Lidah Kucing.
Bunda harus cook Lidah Kucing Menggunakan 8 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 125 gram Butter.
- 125 gram Margarin.
- 170 gram Gula Halus.
- 100 ml Putih Telur.
- 1/4 sdt Vanili Butter.
- 200 gram Terigu Segitiga.
- 65 gram Maisena.
- 1/4 sdt Perenyah (boleh skip).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Mixer Putih telor + Gula + Butter + Margarin + Vanili selama 2 menit dengan kecepatan rendah.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit Tepung sampai rata, matikan mixer.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan sesuai gambar ke loyang lidah kucing yg sudah dioles carlo (1:1:1 = trigu:butter:minyak).
- Panggang dalam oven sampai matang. Mengeras. Oven saya oven tangkring ukuran 2 tungku kompor, saya panaskan sampai 100° api kecil, kemudian masukkan loyang satu loyang saja, 15 menit kemudian masukkan yg lain, begitu terus sampai habis.kurang lebih 1 jam baru selesai 😁, ovennya gede jadi agak lama ovennya.. Tp sekali masuk bisa untuk 1 resep ini..