Tutorial Masakan Resep 61* Lidah Kucing (Anti Gagal)

61* Lidah Kucing (Anti Gagal).

Bunda harus have 61* Lidah Kucing (Anti Gagal) Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan A :.
2. 100 ml putih telur.
3. Bahan B :.
4. 100 gr margarin.
5. 85 gr butter.
6. 90 gr gula halus.
7. Bahan C (Bahan Kering) :.
8. 140 gr tepung terigu protein rendah.
9. 10 gr susu bubuk.
10. 10 gr maizena.
11. 1/2 sdt BP.
12. 1/4 sdt vanili bubuk.

Cara Membuat :

1. Siapin bahan²nya timbang sesuai takaran.
2. Kocok putih telur sampai softpeak, sisihkan.
3. Kocok margarin, butter, dan gula halus sampai mengembang & pucat.
4. Masukkan bahan kering sambil di ayak, aduk dgn mikser dgn kecepatan paling rendah asal rata, lanjutkan menggunakan spatula.
5. Masukkan putih telur secara bertahap (3x) aduk rata menggunakan spatula.
6. Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, gunting ujungnya lalu semprotkan ke loyang lidah kucing yg sudah di oles carlo tipis tipis.
7. Panggang dlm oven dgn suhu 140°C selama ± 20 menit, setelah 20 menit angkat.
8. Biarkan dingin sebentar.
9. Masukkan ke toples.