Cara Membuat Resep Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik)

Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik).

Bunda harus have Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 85 gr Tepung terigu.
2. 1 sdt Maizena.
3. 25 gr Susu bubuk full cream.
4. 50 gr Margarin.
5. 50 gr Mentega.
6. 60 gr Gula halus.
7. 50 gr /1 Putih telur.
8. 2 Sdm Kopi instan (coffemix).
9. Bahan pewarna hitam untuk garis:.
10. 1/2 butir Telur.
11. 20 gr Gula halus.
12. 10 gr Tepung terigu.
13. Pewarna makanan hitam.

Cara Memasak :

1. Mixer Mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi kurleb 2menit..
2. Masukkan Putih telur, sambil kocok terus sampai agak naik..
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan kopi bubuk.Kocok lagi dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya kurang dari 1cm. Semprotkan pada loyang dengan garis lurus..
4. Kocok telur memakai hand mixer sampai agak mengembang sedikit. Lalu tambahkan gula halus dan terigu dan 1 tetes pewarna hitam. Aduk rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ukuran seperti ujung spidol. Lalu coret-coret keadonan cookies yang sudah diloyang..
5. Panggang pada oven listrik yang sudah dipanaskan dengan suhu 130°c selama 10menit. Panggang cookies dengan suhu tsb selama 25menit dengan memakai api atas bawah..
6. Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan dulu diloyang agar tidak terlalu panas.Jika sudah agak hangat bisa dilepas dari loyang dan jika sudah dingin segera masukkan ketoples kedap udara. Sajikan..