Daftar isi
Lidah kucing. Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Lihat juga resep Lidah kucing vanilla almond enak lainnya. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat).
Resep Lidah Kucing – Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep. Resep lidah kucing – Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Bunda harus cook Lidah kucing Menggunakan 8 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 butir putih telur.
- 90 gram gula halus.
- 150 gram margarin.
- 30 gram tepung maizena.
- 120 gram tepung terigu segitiga.
- 1 SDM susu bubuk putih.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- secukupnya Bubuk kayu manis untuk topping.
Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. "Saat lidah kucing menyentuh sobekan, ia akan menarik dengan kait (bagian kasar lidah kucing), yang berputar untuk menembus lebih jauh. Seperti misil pencari panas untuk sobekan. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu.
Cara Memasak :
- Mixer gula halus dan margarin hingga pucat dan lembut.
- Masukan putih telur mixer kembali hingga tercampur rata.
- Masukan bahan kering.
- Kocok rata dengan speed yg rendah, matikan mixer.
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujung nya lalu semprotkan pada loyang yang sudah di olesi margarin.
- Kasih topping, Panggang sampai matang.
- Selamat mencoba 🤗.
Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Karena merupakan kue kering, jika disimpan dengan benar lidah kucing ini bisa bertahan bulanan.