Cara Membuat Resep Lidah Kucing white coffe

Lidah Kucing white coffe.

Bunda harus have Lidah Kucing white coffe Menggunakan 14 Komposisi dan 10 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan A.
2. 175 gr butter.
3. 50 gr margarin.
4. 60 gr gula halus.
5. Bahan B.
6. 150 gr putih telor.
7. 55 gr gula halus.
8. Bahan C.
9. 200 gr terigu protein rendah.
10. 50 gr maizena.
11. 2 sdm susu bubuk.
12. 1/4 sdt Vanili bubuk.
13. 2 sachet white coffe.
14. Pasta mocca.

Cara Memasak :

1. Mixer bahan A selama 5 menit hingga creamy.
2. Tambahkan bahan C yang udah disaring sebelumnya. Kocok rata dengan speed rendah..
3. Lalu diwadah terpisah.. kocok putih telor dengan gula halus hingga stiff peak..
4. Lalu tuang putih telor kocok ke adonan tepung dan mentega secara bertahap. Aduk dengan whisker hingga rata. Lalu aduk lipat balik dengan spatula.
5. Sebagian adonan masukkan ke plastik piping bag, ambil sedikit adonan tambahkan pasta mocca, aduk rata, masukkan ke piping bag untuk telinga dan hidungnya.
6. Simpan kulkas dulu minimal 30 menit.
7. Siapkan loyang lidah kucing. Oles dengan minyak carlo tipis²ya. Semprotkan adonan ke cetakan.
8. Setelah selesai. Panaskan oven dengan suhu 130 api atas bawah. Oven selama 45 menit hingga adonan matang dan rata warnanya. Dinginkan dulu setelah matang..
9. Saya beri mata dan hidung pakai coklat batang yg dilelehkan.
10. Selesai, tata di toples kedap udara ya.