Cara Masakan Resep Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli

Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli.

Bunda harus have Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 buah jamur kancing.
2. 2 ikat pokcoy.
3. 1 genggam potongan brokoli.
4. 1 buah tomat.
5. 7 siung bawang merah.
6. 4 siung bawang putih.
7. 3 buah lombok ijo besar.
8. 7 buah cabe rawit kecil.
9. 1/2 sdt garam.
10. 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Gula jawa (secukupnya).
12. Air (secukupnya).

Cara Memasak :

1. Siapkan brokoli, pokcoy, jamur, dan tomat.
2. Irislah bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan lombok ijo..
3. Panaskan sedikit minyak goreng..
4. Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah diiris..
5. Kemudian tambahkan gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Sambil di gongso sampai bumbu layu..
6. Setelah itu masukan jamur dan pokcoy, sambil diaduk..
7. Tambahkan air sedikit, lalu ungkep (tutup wajan) sebentar supaya pokcoy matang.
8. Kemudian masukan brokoli dan tomat, aduk, cek rasa..
9. Siap disantap 😊.