Tutorial Masakan Resep Tongseng Jamur Kancing

Tongseng Jamur Kancing.

Bunda harus have Tongseng Jamur Kancing Menggunakan 23 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 kaleng jamur kancing.
2. 1/4 kol (saya pakai sawi putih, ga ada kol 😁).
3. 1 bks santan instan (65ml).
4. 500 ml Air.
5. Bumbu halus.
6. 5 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 4 btr kemiri.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1/2 sdt merica.
11. 1/4 sdt jintan.
12. 2 cm kunyit.
13. 1 cm jahe.
14. Tambahan.
15. 2 daun salam.
16. 2 cm lengkuas.
17. 2 daun jeruk.
18. 1 batang serai.
19. 2 cm kayu manis.
20. 3 biji kapulaga.
21. 1 sdt kaldu jamur.
22. 1/2 sdm gula merah serut.
23. Secukupnya garam.

Cara Memasak :

1. Siapkan bahan dan bumbu3 nya. Belah jamur jadi 2/ 3 bagian,.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam..
3. Tambahakan air santan (santan kara 65ml campur dg 500 ml air).
4. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh dan tomat, terakhir masukkan jg daun kol. Tmbahkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa jika kurang asin bisa tmbhkan garam..
5. Sajikan dengan cinta 😍.