Mudah Banget Membuat Resep Karipap Comel Den Jmur cing tang (Sarden Jamur Kancing Kentang)

Karipap Comel Den Jmur cing tang (Sarden Jamur Kancing Kentang).

Bunda harus have Karipap Comel Den Jmur cing tang (Sarden Jamur Kancing Kentang) Menggunakan 21 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Adonan Kulit.
2. 250 g tepung prosed.
3. 3 btg daun bawang, iris halus.
4. 3 btg daun seledri, iris halus.
5. 130 ml air.
6. 70 g margarin.
7. 1 sdt gula pasir.
8. 1/2 sdt garam.
9. Isian.
10. 1/2 buah bawang bombay uk. besar, cincang kasar.
11. 2 siung baput, cincang kasar.
12. 1 buah kentang uk. sedang, potong dadu.
13. 10 biji jamur kancing, iris2.
14. 1 kaleng sarden saus cabai uk. besar, ambil 6 ekor ikannya.
15. 5 sdm saus sarden.
16. 1 sdt gula pasir.
17. 1/4 sdt garam.
18. 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. secukupnya air.
20. Tambahan.
21. potongan cabai rawit.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Kulit : campur semua bahan jadi satu aduk rata. Masukkan margarin, aduk menggunakan garpu hingga bergerindil seperti pasir..
2. Lalu tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Simpan dalam kulkas. Sisihkan..
3. Sembari mengistirahatkan adonan kulit, tumis baput hingga harum kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum..
4. Tuang air dan masukkan kentang juga jamurnya. Masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan saus sarden dan ikannya. Aduk sesekali. Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan. Sisihkan..
5. Keluarkan adonan dari kulkas. Biarkan di suhu ruang selama 10 menit. Timbang masing2 adonan seberat 31 g, bulat2kan. Ambil 1 bulatan, gilas jangan terlalu tipis. Taruh 1 sdm isian di atasnya. Beri potongan cabai rawit..
6. Kemudian lipat. Tekuk dan pertemukan ujung bawah sisi kanan dan kirinya sehingga membentuk lingkaran. Kelim rata pinggiran kulit. Pastikan kelimannya rapat agar adonan tidak bocor. Lakukan hingga habis..
7. Panaskan minyak agak banyak. Minyak harus panas ya moms… agar hasilnya mulus. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal..