Daftar isi
Tumis Cumi Jamur Kancing.
Bunda harus cook Tumis Cumi Jamur Kancing Menggunakan 11 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr cumi basah, potoh.
- 100 gr jamur kancing, belah 3.
- 1/2 buah bawang bombay, iris.
- 1 buah tomat sedang, iris.
- 3 slice jahe ukuran kecil.
- 1 sdm baceman bawang (lihat resep).
- 1 sdm sambal cabai merah.
- Secukupnya gula garam kaldu bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap ikan.
- 3 tetes seosening (boleh skip).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Tumis baceman bawang, aduk sebentar. Masukkan jahe, aduk sampai wangi. Kemudian tambahkan tomat dan bawang bombay, masak sampai layu..
- Masukkan cumi, bumbui, aduk rata. Masak sampai cumi empuk. (Saya tidak menambahkan air karena cuminya sudah mengeluarkan air). Lalu masukkan jamurnya..
- Masak lagi hingga air set dan jamur matang. sajikan..