Daftar isi
Jamur Kancing Teriyaki.
Bunda harus have Jamur Kancing Teriyaki Menggunakan 17 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 15 gram Jamur Kancing.
- 1/2 bh Terong Ungu.
- 1 bh Tahu Putih.
- 1 lbr Daun Bawang.
- Minyak untuk menumis.
- Air untuk kuahnya.
- Bumbu halus :.
- 1 siung Bawang Putih besar.
- 3 Bt Bawang Merah.
- 5 bt merica.
- 1/2 bt kemiri.
- 5 bh Cabe Merah.
- 5 bh Cabe Rawit Merah.
- 1 sd mkn Saos Teriyaki (me : Saori).
- 2 sd mkn Kecap Manis.
- 1 sd teh Garam.
- Gula Merah / Pasir.
Cara Membuat :
- Siapkan ; Jamur Kancing cuci bersih dan potong2, iris kotak tahu putih, Belah terong jd 4 bgn dan potong kotak (ato sesuai selera) sisihkan..
- Haluskan semua bumbu. Asal hancur gpp ato blender..
- Panaskan wajan beri secukupnya minyak.Tumis bumbu hingga harum.Masukkan jamur kancing aduk2 biarkan agak layu..
- Selanjutnya Masukkan tahu dan terong aduk rata. Tambah kan garan, gukq, kecap dan saos Teriyaki. Aduk rata tambahkan Air.masak hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang sesaat sebelum api di matikan.Cek rasa jangan lupa. Bisa ber kuah ato sedikit kuah (saya tanpa kuah)..
- Siap disajikan. Ini rasanya nyus kaya daging.. 👍dan pedasnya bikin mantul..