Tutorial Membuat Resep Ayam kecap jamur kancing

Ayam kecap jamur kancing. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga.

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Lihat juga resep Ayam kecap jamur kancing enak lainnya. Resep Jamur Kancing – Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Bunda harus cook Ayam kecap jamur kancing Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 potong dada ayam.
2. 3 buah jamur kancing.
3. 4 siung bawang merah.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 buah cabe merah besar.
6. 1 buag cabe ijo besar.
7. 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. 1 sdt garam.
9. 3 sdm kecap manis.
10. Seujung sdt lada bubuk.
11. Bumbu rempah.
12. 1 lembar daun salam.
13. 1 batang sere.
14. Sejempol lengkuas.

Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.. Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang.

Cara Membuat :

1. Dada ayam 4 potong, potong 2 lagi. Cuci bersih. Beri garam sedikit aja. (saya tanpa garam) Panaskan minyak, goreng setengah matang..
2. Siapkan bumbu iris dan bumbu rempah. Cuci jamur kancing..
3. Gunakan minyak bekas menggoreng ayam, kurangi hingga sekitar 1,5 sendok sayur. Tumis duo bawang, setelah harum masukkan bumbu rempah dan cabe. Beri kecap, biarkan kecap berbuih lalu tambahkan ayam goreng dan air hingga ayam terendam setengahnya. Tutup, masak selama 10 menit dengan api sedang. Tambahkan garam kaldu dan lada. Maaf step ini fotonya blur..
4. Buka tutup, lalu tambahkan jamur kancing diatasnya. Tata jamur, gak usah diaduk. Tambah air dikit lagi dan tambahkan kecap juga..
5. Tutup lagi 10 – 15 menit. Lalu koreksi rasa dan cek ayam sudah empuk ato blm. Jika sudah pas, keringkan kuah sesuai selera..

Varian jamur tersedia di pasaran dari jamur premium sampai jamur yang tergolong murah yang bisa kamu temukan di pasar atau di pinggir jalan. Resep ayam kecap akhir-akhir ini menjadi salah satu menu kuliner yang paling laris. Nah, jika keluarga anda suka sekali dengan ayam tapi bosan menyuguhkan ayam goreng, Anda bisa menyuguhkan ayam kecap sebagai selingan atau penggantinya. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.