Daftar isi
Steak Tempe Jamur Portabello.
Bunda harus cook Steak Tempe Jamur Portabello Menggunakan 23 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- Bahan steak tempe :.
- 1 papan tempe ukuran sedang.
- 1 jamur portabello.
- 2 bawang putih.
- 2 butir telur.
- secukupnya Lada, garam dan penyedap rasa jamur.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 1 sdm Saus bulgogi.
- Bahan salad :.
- Kol ungu.
- Wortel.
- Lettuce.
- Tomat ceri.
- Mayonaise wijen panggang.
- Bahan Cream soup:.
- 3 Jamur portabello.
- 1/2 Bombay.
- 200 ml Susu fresh milk.
- 1 sdm Maizena larutkan air.
- secukupnya Garam lada.
- 1 sdm saus tiram.
- Rebus kentang kupas dan potong sesuai selera.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong potong tempe kukus lali hancurkan pakai ulegan, lalu masukkan bawang putih yg telah di haluskan, masukkan daun bawang dan daun seledri yg telah potong tipis-tipis, telur, garam, lada dan penyedap rasa jamur aduk sampai semua tercampur rata.
- Bentuk adonan tempe bulat bulat lalu pipihkan dan beri potongan jamur portabello dibagian atas, lelehkan butter lalu panggang tempe jangan sering dibolak balik agar tidak hancur gunakan api kecil saja lalu olesi tiap permukaan dengan saus bulgogi panggang sampe matang angkat sisihkan.
- Buat saus : potong bombay dan jamur tumis sampai layu masukkan susu garam lada, dan saus tiram lalu terakhir masukkan larutan air dan maizena aduk angkat.
- Bahan salad : cuci bersih potong semua sayuran lettuce, kol ungu, tomat ceri dan wortel tata di piring beri mayonaise wijen panggang.
- Kukus kentang sampai matang lalu potong potong.
- Siapkan piring saji lalu tatadan sajikan dengan cantik dan penuh cinta.