Daftar isi
Jamur Champignon Saus Inggris.
Bunda harus cook Jamur Champignon Saus Inggris Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 100 Gr jamur champignon.
- 2 Buah wortel uk. sedang.
- 8 Batang sosis (sy pakai beef cocktail), dipotong 2.
- 5 Butir bakso sapi.
- 1 Siung bombay.
- 1 Sdt tepung maizena, larutkan dengan air.
- 100 Mili air.
- 2 Sdm minyak.
- #Bumbu.
- 3 Siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- 2 Buah cabe merah keriting atau cabe merah besar.
- 2 Sdm saus inggris.
- 1 Sdm kecap manis.
- 1 Sdm saus tiram.
- 1 Sdt kaldu jamur.
- 1/2 Sdt garam.
- 1/4 Sdt lada bubuk.
Cara Memasak :
- Potong tipis wortel dan jamur menjadi bbrp bagian tergantung besarnya jamur. Iris bombay, cabe, dan cincang bawang putih. Potong bakso dan sosis sesuai selera..
- Tumis wortel hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan. Lalu tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga harum..
- Masukkan potongan bakso, kemudian sosis. Aduk rata, tumis sebentar..
- Kemudian masukkan potongan jamur. Beri bumbu-bumbu. Tuangkan air lalu aduk merata. Cek rasa manis, gurih, dan asam khas saus inggrisnya..
- Jika masakan sudah hampir matang/empuk, masukkan larutan maizena. Cek kekentalan sesuai selera. Masakan pun siap disajikan..