Tutorial Membuat Resep Pancake Teflon

Pancake Teflon.

Bunda harus have Pancake Teflon Menggunakan 7 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 200 gr tepung terigu rendah protein.
2. 1 butir telur.
3. 2 sdm mentega (lelehkan).
4. 1 sdt baking powder.
5. 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
6. 200 ml susu cair (saya pakai diamond susu segar).
7. secukupnya air.

Cara Memasak :

1. Campurkan telur, gula pasir, dan mentega yang sudah dilelehkan dalam satu wadah. Kocok hingga merata.
2. Tambahkan terigu, baking powder dan susu cair. Kocok lagi hingga adonan menyatu, tambahkan air secukupnya sampai didapatkan tekstur adonan yang pas (tidak encer, tidak terlalu kental, tapi jatuh saat dituang).
3. Panaskan teflon dengan api kecil. Tidak perlu dioles mentega. (saya sebelumnya menggunakan teflon tsb untuk melelehkan mentega).
4. Tuangkan adonan secukupnya. Jangan dilebarkan agar hasilnya tidak terlalu tipis, tidak perlu dibalik..
5. Sajikan dengan topping sesuai selera. :).