Daftar isi
Pancake Teplon.
Bunda harus cook Pancake Teplon Menggunakan 8 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 10 SDM munjung tepung terigu protein sedang.
- 5 SDM mentega.
- 2 sdm skm.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan pla.
- 4 butir kuning telur.
- 6 sdm skm cairkan dgn air 80ml.
- 1 sdm tepung meizena.
Langkah Membuat :
- Bikin adonan dulu… Campurkan tepung terigu garam dan mentega oleni, stgh kalis lalu masukkan skm oleni kembali sampai kalis.
- Bikin pla… Pisahkan kuning telur dn putihnya… Kocok sampai tercampur rata,.
- Cairkn SKM dgn air,.
- Campurkan ke dlm wdah yg berisi kuning telur tadi… Aduk jdkn satu.
- Masukkan tepung miezena aduk lagi….
- Lalu.. Tempa adonan tdi di teplon smpai penuh teplon… Tusuk pakai garfu biar tidak menggelembung….
- Taroh di kompor, sblm teplon kasih dlu kya bekas tutup toples stienlis dgn api kecil bget… Sbntr aja… Kemudian tuangkan pla di atasnya….
- Tutup dgn tutup teplonnya, tunggu sampai matang….