Mudah Banget Memasak Resep 1. Pancake Teflon Promina Classic Style

1. Pancake Teflon Promina Classic Style.

Bunda harus have 1. Pancake Teflon Promina Classic Style Menggunakan 15 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan Dasar.
2. 50 gram/5 sdm tepung terigu.
3. 50 gram/5 sdm Promina Pisang Susu (bisa pakai rasa lain).
4. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
5. 100-200 mL susu cair full cream.
6. 15-30 gram/1-2 sdm gula pasir (sesuai selera).
7. 1/4 sdt garam.
8. Bahan Opsional (bisa skip).
9. 1/2 sdt pasta perisa vanilla.
10. 1 sdt baking powder (hasil lebih ngembang dan fluffy).
11. 2 sdm munjung mentega, dicairkan.
12. Alat.
13. Panci teflon/panci anti lengket.
14. Spatula.
15. Sendok sup.

Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahan dan alat.
2. Campurkan tepung terigu, Promina, gula, garam, baking powder dalam satu wadah. Aduk rata. Selanjutnya kita sebut Bahan A..
3. Di wadah terpisah, campurkan telur yg sudah dikocok, 1/2 bagian susu cair, dan mentega yg sudah dicairkan. Aduk rata. Selanjutnya kita sebut Bahan B..
4. Campurkan bahan B ke bahan A, sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. Pastikan tidak ada bagian yg menggerindil..
5. Tambahkan sedikit demi sedikit sisa susu cair sambil terus diaduk, sampai didapatkan kekentalan adonan yg diinginkan. Kalau ingin pancake nya tebal, adonan jgn terlalu encer. (Saya pakai total sekitar 150 mL susu). Tambahkan pasta perisa vanilla..
6. Panaskan panci. Tuangkan adonan menggunakan sendok sup ke panci yg sudah panas. Kecilkan api..
7. Masak dgn api kecil sampai adonan atas terlihat bergelembung. Balik perlahan dan masak sisi satunya sampai matang keemasan..
8. Pancake siap disajikan dengan penuh cinta. Bisa tambah topping seperti selai cokelat/keju/madu dll. sesuai kesukaan..
9. Note: untuk yg diet gluten free, tepung terigu bisa diganti tepung lain yg gluten free, seperti tepung umbi garut (arrowroot), atau mocaf, dll.