Panduan Masakan Resep LEKKER HOLLAND (Dutch Butterkoek)

LEKKER HOLLAND (Dutch Butterkoek).

Bunda harus cook LEKKER HOLLAND (Dutch Butterkoek) Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan Utama.
2. 100 g butter.
3. 100 g margarin.
4. 1 btr telur ayam.
5. 130 g gula putih (blender lebih baik).
6. 220 g tepung terigu serbaguna.
7. 30 g susu bubuk.
8. 1 sdt vanili.
9. Bahan Olesan.
10. 1 btr telur ambil kuning saja.
11. 3 sdm susu cair.
12. Topping bebas seadanya bahan di rumah.

Langkah Membuat :

1. Kocok (mixer) butter, margarin, telur, gula, vanili jadi satu hingga berjejak.
2. Sambil mixer adonan, panaskan oven dengan suhu 170°C.
3. Setelah adonan berjejak, tambahkan tepung dan susu ke dalam adonan. Mixer sebentar saja hingga tercampur..
4. Tuang ke dalam loyang 20x20cm yang dialasi baking papper..bentuk garis dengan garpu lalu oleskan kuning telur campur susu. Toping sesuka hati.
5. Masukkan ke dalam oven selama ±45 menit, saya pakai otang api atas. Jika sudah 30 menit akan tercium wangi dari butter. Mulai sering2 ditengok supaya tidak terlalu overcook..