Daftar isi
Lekker Holand (Dutch Butterkoek).
Bunda harus have Lekker Holand (Dutch Butterkoek) Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 220 gr terigu segitiga biru.
- 20 gr susu bubuk.
- 200 gr royal palmia butter margarin (bs mixed butter + margarin).
- 125 gram gula kastor (sy: gula pasir diblender).
- 1 butir telur utuh.
- 1 kuning telur.
- 1 sdt vanila essence (sy pake vanilla bubuk).
- Bahan olesan :.
- 1 kuning telur.
- 10 ml susu cair.
- Bahan topping (sesuai selera) :.
- Secukupnya Almond Slice.
- Secukupnya Chocochips.
Cara Membuat :
- Panaskan oven suhu 170°C. Oles loyang dengan margarin tipis,alasi dengan baking paper lalu oles kembali dengan margarin tipis. Sisihkan..
- Campur terigu dan susu bubuk. Aduk rata dan sisihkan..
- Masukkan dalam wadah : telur, margarin, gula kastor, vanilla. Mixer speed rendak sebentar lalu naikkan ke speed tinggi sampai adonan lembut dan pucat. Matikan mixer..
- Masukkan campuran terigu secara bertahap. Aduk dengan spatula..
- Tuang kedalam loyang. Ratakan. Oles dengan bahan pengoles..
- Buat kerat-kerat menggunakan garpu. Tambahkan topping sesuai selera..
- Panggang selama 30 menit sampai matang (sesuaikan oven masing-masing). Dinginkan di atas colling rack..
- Potong-potong dan sajikan..