Cara Masakan Resep 186. Lekker Holand Durian

186. Lekker Holand Durian.

Bunda harus cook 186. Lekker Holand Durian Menggunakan 15 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan I.
2. 200 gram tepung terigu pro sedang (me:220 gr segitiga biru).
3. 27 gram susu bubuk (me:Dancow).
4. 100 gr daging durian (lumatkan).
5. Bahan II.
6. 100 gr margarin.
7. 100 gr butter.
8. 150 gr gula halus.
9. 1/2 sdt esen vanila.
10. 1 butir telur.
11. Bahan Toping.
12. Slice Almond.
13. Chocochip.
14. ceres.
15. 1 buah kuning telur untuk olesan.

Langkah Membuat :

1. Panaskan oven (saya pakai oven Mito) dengan suhu 200 derajat (api atas bawah) selama 15 menit. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan diberi kertas baking kemudian oleskan margarin lagi diatas kertas baking. Sisihkan..
2. Aduk bahan II hingga berubah warna bisa menggunakan mixer ataupun wisk. Kalau menggunakan mixer dari kecepatan rendah sampai semua tercampur rata sampai ke kecepatan cepat sampai adonan berwarna pucat..
3. Masukkan bahan I (kalau pakai mixer matikan mixer) sambil diayak secara bertahap aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan daging durian yang sudah dilumatkan..
4. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah disediakan, ratakan adonan lalu oles dengan kuning telur. Berikan pola garis dengan menggunakan garpu..
5. Beri toping sesuai selera. Panggang dengan suhu 170 derajat dengan api atas bawah. 10 menit terakhir (saat permukaan adonan sudah mulai kecokelatan) ganti dengan api bawah saja dengan suhu 200 derajat. sesuaikan dengan oven masing2 ya Moms :).
6. Keluarkan loyang dari oven dan tunggu agak dingin. Lekker Holand siap dihidangkan 🥰.