Langkah Mudah Membuat Resep Lekker Holland / boterkoek

Lekker Holland / boterkoek.

Bunda harus have Lekker Holland / boterkoek Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 150 g gula halus.
2. 220 g tepung terigu protein sedang.
3. 200 g margarin cake&cookie (100 g margarin 100 g salted butter).
4. 1 butir telur.
5. 27 g (1 sachet) susu bubuk.
6. 1 sdt Pasta vanila.
7. Topping :.
8. 1 butir kuning telur utk olesan.
9. sliced Almond.
10. Chocochip.
11. Atau bebas apa aja.

Langkah Membuat :

1. Campur margarin, telur, gula halus dan pasta vanilla, mixer hingga mengembang pucat.
2. Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata dengan spatula. Masukkanya bertahap, 2-3 tahap supaya mudah mengaduknya.
3. Tuang ke loyang persegi uk 20×20 yg sudah dialasi kertas roti. Ratakan hingga mulus, olesi dengan kuning telur..
4. Beri tekstur garis2 dengan garpu, lalu beri topping sesuai selera (utk chocochip diberikan setelah kue matang, supaya tidak meleleh).
5. Panggang di oven suhu 160 derajat selama 25-30 menit api atas bawah. (Oven sebelumnya sudah dipanaskan dl).
6. Keluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera.