Daftar isi
Leker Holland.
Bunda harus cook Leker Holland Menggunakan 9 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr gula pasir halus.
- 1 butir telur ayam.
- 1 sdt vanilla essence.
- 200 gr butter.
- 220 gr tepung pro sedang.
- 30 gr susu bubuk.
- 50 gr keju parut (bisa skip).
- Secukupnya almond slice untuk topping.
- Secukupnya kuning telur utk olesan.
Cara Memasak :
- Mixer gula, telur dan margarin sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu,keju dan susu bubuk secara bertahap. Aduk rata dengan spatula.
- Tuang kedalam cetakan yg sudah dialasi baking paper.
- Ratakan adonan, oles dengan kuning telur, beri topping diatasnya sesuai selera (saya pakai almond).
- Panggang dengan suhu 160-170° api atas bawah selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.