Daftar isi
Lekker Holland Pokcoy.
Bunda harus have Lekker Holland Pokcoy Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 50 gr pokcoy, cincang halus.
- 220 gr tepung terigu pro sedang, ayak.
- 100 gr gula pasir.
- 1 butir telur utuh.
- 200 gr margarin.
- 1 kuning telur.
- 1/4 sdt essen vanila.
- sesuai selera Topping.
Cara Membuat :
- Cuci bersih pakcoy, rendam dalam air garam 5 menit lalu bilas. Haluskan dengan food processor ato cincang halus. Sisihkan.
- Mixer telur, gula, essen vanila dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan pakcoy dan aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu yg sudah diayak. Aduk rata.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Ratakan adonan.
- Lalu oles dengan kuning telur, lalu buat motif dengan garpu dan tabur dengan topping.
- Oven dengan suhu 160-170°c (sesuai oven Masing-masing) selama 20 menit api atas bawah, 5 menit api bawah.