Daftar isi
Boterkoek /Kue Mentega.
Bunda harus have Boterkoek /Kue Mentega Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 240 gram roomboter/mentega suhu kamar.
- 250 gram tepung.
- 180 gram gula pasir.
- 2 butir telur.
- 7 gram vanili bubuk/1 sachet.
- Topping: kismis.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Panaskan oven 180°C.
- Mixer mentega dan gula pasir dengan bilah mixer yang daun..
- Tambahkan 1 buah telur dan vanili kemudian tepung..
- Lapisi cetakan bulat ukuran 24 atau loyang kotak 12'×12' dengan kertas roti dan olesi mentega disekitar sisi dalam cetakan..
- Ratakan adonan (adonan agak lengket dan sedikit berat untuk diratakan). Beri pola dengan garpu dan hiasi dengan kismis dan olesi dengan kocokan telur..
- Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°C. Angkat dan tunggu dingin baru dilepaskan dari cetakan..