Daftar isi
Ayam krispi tanpa penyedap&tanpa beking.
Bunda harus cook Ayam krispi tanpa penyedap&tanpa beking Menggunakan 20 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 2 kg ayam.
- 100 gr bawang putih.
- 30 gr jahe.
- 1/2 sdt cabe rawit.
- 1 bks ketumbar halus.
- 2 bks merica bubuk.
- 2 sdm garam.
- celupan.
- 1 butir telur.
- 500 ml air.
- pelapis.
- 1/4 tepung terigu.
- 5 siung bawang putih.
- 2 bh cabe bulat.
- 1/2 sdt origano.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam halus.
- penggoreng.
- 1 ltr minyak yg dipanaskan dalam panci biar bisa masak keseluruh.
- 1 sdm mentega.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Bersihkan ayam potong sesuai selera,,iris2 dagingnya biar nnti bummbu meresap+kan bumbu halus.
- Masukkan kulkas seharian,,paginya baru dikeluarin lumuri ⅕kg ayam dg telur,,.
- Percikkan air ke tepung yg sudah diblender dg bumbu pijat2 air tsb untuk membentuk kritingnya,,lalu masukkan ayam aetelah itu masukkan dalam air sebentar lapisi lagi dg tepung.