Daftar isi
Lekker Holland.
Bunda harus have Lekker Holland Menggunakan 9 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 100 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 150 gr gula halus (saya pakai 100gr saja).
- 1 sdt vanila cair.
- 1 butir telur.
- 220 gr tepung terigu (saya pakai merk kunci biru).
- 1 sachet/ 27 gr susu bubuk.
- olesan : 1 kuning telur.
- toping : almond sangrai (sesuai selera).
Cara Memasak :
- Kocok dengan kecepatan sedang : margarin,butter,gula halus,vanili cair dan telur hingga pucat.
- Masukkan susu bubuk dan terigu secara bertahap dengan mixer kecepatan rendah,aduk kembali dengan spatula hingga rata.
- Masukkan ke dalam loyang ( saya pakai ukuran 22 x 22 cm alasi dengan baking paper, oles dengan sedikit margarin.ratakan dengan spatula / scraper.
- Panaskan oven suhu 160 °c selama 10 menit.oles permukaan adonan dengan kuning telur,kerat dengan garpu,hias dengan toping.
- Panggang suhu 160°c selama 20 menit api bawah, 5 menit api atas bawah.atau sesuaikan dengan oven masing2,cek tusuk dengan lidi.jika adonan tidak menempel,angkat keluarkan dari oven.