Cara Membuat Resep Lekker Holland

Lekker Holland.

Bunda harus cook Lekker Holland Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 220 gr terigu serbaguna (sy segitiga).
2. 1 sachet susu bubuk (sy dancow).
3. 100 gr margarin (sy blue band).
4. 100 gr butter.
5. 1 butir telur.
6. 1/2 sdt pasta vanila (resep asli 1 bgks vanilli bubuk).
7. 120 gr gula pasir berbutir halus (sy blender dulu).
8. Topping :.
9. Olesan 1 kuning telur.
10. Almond slice (resep asli almond & kismis).
11. Boleh diganti atau ditambah sesuai selera (Choco chip, keju dll).

Cara Membuat :

1. Panaskan oven.
2. Campurkan semua bahan kecuali terigu & susu bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai halus, tercampur rata & berwarna pucat.
3. Masukkan terigu & susu bubuk dengan disaring. Lalu aduk rata menggunakan spatula.
4. Olesi loyang dengan margarin (boleh diberi baking paper supaya lebih mudah melepas dari loyang jika sudah matang) lalu tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan menggunakan spatula. Sy pakai loyang persegi ukuran 20×20.
5. Oles permukaannya dengan kuning telur lalu buat keratan garis dengan garpu. Baru beri topping sesuai selera. Oven sampai permukaan tampak golden brown (resep asli 30 menit). Saya pakai otang 25 menit di rak bawah dan 10 menit di rak atas.
6. Siap disajikan. Dengan tekstur yang sedikit crunchy…. Perpaduan antara kue kering & cake 😋👌.