Daftar isi
Cheese Lekker Holland.
Bunda harus have Cheese Lekker Holland Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 200 gram margarin.
- 1 butir telur campur ke adonan.
- 7 sdm gula pasir.
- 7,5 sdm tepung terigu (resep asli segitiga biru).
- 50 gram keju parut.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 sdt garam halus.
- 1 butir kuning telur untuk olesan (sebaiknya telur herbal).
- Kismis untuk topping (bisa almond, keju, chocochip).
Langkah Membuat :
- Mixer mentega, telur, gula dengan kecepatan tinggi hingga berjejak atau kaku.
- Tambahkan terigu, susu bubuk, garam, keju.
- Mixer dengan kecepatan sedang, karena adonan terasa sedikit berat.
- Tata dalam loyang 20×18 cm (sebaiknya 20×20 cm).
- Setelah adonan rata, oleskan kuning telur diatasnya. Buat guratan motif bisa dengan garpu atau tusuk gigi.
- Hiasi dengan kismis atau almond slice, chocochip, dll sesuai selera.
- Oven hingga matang selama 45 menit dengan suhu 110 dercel, api atas bawah.
- Saya suka dimasukkan ke kulkas dulu selama beberapa saat, rasanya nyess tapi crunchy.