Cara Memasak Resep Tahu Gejrot

Tahu Gejrot.

Bunda harus cook Tahu Gejrot Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 10 buah tahu goreng.
2. 200 ml air.
3. 50 gram gula merah (sisir).
4. 2 sdm air asam jawa.
5. 1 siung bawang putih.
6. 2 siung bawang merah.
7. 7 buah cabe rawit hijau.
8. Sejumput garam.

Langkah Membuat :

1. Rebus air bersama gula merah dan garam hingga mendidih. Matikan api, tambahkan air asam jawa. Aduk rata, biarkan dingin..
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Pindahkan ke dalam cobek kecil. Beri air gula merah, aduk rata..
3. Siapkan tahu goreng, potong sesuai selera..
4. Masukkan tahu ke dalam cobek berisi kuah cabe, aduk rata. Siap disajikan..