Tutorial Masakan Resep Donat Bomboloni | Tepung pro sedang

Donat Bomboloni | Tepung pro sedang.

Bunda harus cook Donat Bomboloni | Tepung pro sedang Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 130 ml Air hangat.
2. 1 sdt Gula pasir.
3. 1 sdt Ragi (fernipan).
4. 250 gram Tepung pro sedang.
5. 3 sdm Gula pasir.
6. 2 sdm Susu bubuk.
7. 1/2 sdt Baking powder.
8. 2 Kuning telur.
9. 1 sdm Mentega.
10. 1/2 sdt Garam.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Campurkan air hangat, gula dan ragi. Tutup hingga mengembang selama 10 menit..
2. Lalu tuangkan tepung, gula, susu bubuk, dan baking powder kedalam wadah. Aduk-aduk, lalu masukkan kuning telur dan campuran langkah 1. (pastikan ragi mengembang / masih aktif, jika tidak mengembang jangan digunakan) Lalu aduk bahan menggunakan sendok besar, kemudian masukkan mentega dan garam. Dan uleni selama 5 menit..
3. Setelah di uleni diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan kain..
4. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Lalu potong adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk adonan donat..
5. Setelah itu diamkan lagi selama 30 menit. Lalu panaskan minyak dan goreng donat hingga matang. (maaf saya waktu menggoreng tidak sempat foto).
6. Isi donat dengan selai sesuai selera, donat siap di hidangkan ^o^.