Daftar isi
Donat Bomboloni.
Bunda harus cook Donat Bomboloni Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 grm tepung cakra kembar.
- 100 grm kentang (rebus dan haluskan).
- 2 btr telor (kuning telor nya saja ya mom).
- 40 grm gula pasir.
- 1/2 saset susu dancow.
- 1 1/2 sdt fermipan.
- 30 grm blue band.
- 130 ml air hangat.
- Bahan isi :.
- Selai coklat, selai setrowbery, gula halus.
Cara Membuat :
- Campur air hangat dan fermipan. Tutup selama 10menit. (Untuk mengetahui fermipan masih aktif atau tidak). Jika masih aktif gunakan..
- Tuang tepung, gula, susu, kentang yg sudah halus, kuning telur. Aduk2. Kemudian masukan blue band dan fermipan. Ulenin sampai kalis..
- Setelah kalis, tutup menggunakan kain dan diamkan selama 1jam..
- Setelah mengembang, kempeskan adonan. Lalu bentuk adonan menjadi donat tanpa lubang..
- Setelah dibentuk diamkan selama 10menit. Lalu goreng menggunakan api kecil..
- Jika sudah matang dan tidak panas. Lumuri donat dengan gula halus. Kemudian tusuk donat dan masukan selai..
- Selamat mencoba :).