Mudah Banget Masakan Resep Perkedel tahu

Perkedel tahu.

Bunda harus have Perkedel tahu Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 6 bh tahu putih kotak.
2. 1 btr telur ayam uk.kecil/sedang.
3. 3 bh bamer.
4. 3 siung baput.
5. 1 btg daun bawang, iris.
6. 1 sdt garam (tidak munjung ya).
7. 1/2 sdt merica putih.
8. Secukupnya kaldu.

Cara Membuat :

1. Haluskan tahu memakai garpu lalu ulek lagi dgn ulekan agar halus sempurna..
2. Goreng hingga layu duo bawang. Tiriskan. Ulek dengan merica, garam, kaldu. Masukan ke dalam tahu yg sdh dihancurkan. Lalu kocok lepas telur. Tuang sedikit demi sedikit. Sesuaikan dgn tekstur tahunya agar tetap padat. Lalu masukan potongan daun bawang..
3. Panaskan minyak goreng. Lalu bentuk adonan perkedel dgn sendok. Ini kasus saya lagi males rajin biasanya niat bkin bulet2. Biar cpet aja pake sendok lsg masukin. 😬 Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tips nya ketika menggoreng jgn jail ya diamkan bbrp menit baru balik sisi sebaliknya supaya tahunya tidak gompel2. Sajikan deh..