Daftar isi
Donut Mini Empuk.
Bunda harus have Donut Mini Empuk Menggunakan 8 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr tepung protein tinggi.
- 1 butir kuning telur.
- 40 gr gula pasir.
- 5 gr ragi/fermipan.
- 1 sdt garam.
- 40 gr margarin.
- 125 ml susu cair dingin.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat :
- Campurkan tepung, ragi, gula. Aduk rata. Masukkan telur dan tambahkan sedikit demi sedikit susu cari kemudiam uleni hingga setengah kalis..
- Setelah setangah kalis, tambahkan margarin dan garam. Lanjutkan uleni hingga kalis..
- Bulat bulatkan adonan sesuai selera. Saya timbang ukuran 15gr. Lalu tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2kali lipat..
- Bolongi tengah adonan. Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil cenderung besar hingga kuning kecokalatan. Angkat dan sajikan. Dapat tambahkan dengan berbagai rasa, seperti gula putih, meses, selai dan lain-lainnya..