Panduan Membuat Resep Chapssal Doughnuts (찹쌀도넛) – Donat Ketan Korea

Chapssal Doughnuts (찹쌀도넛) – Donat Ketan Korea.

Bunda harus have Chapssal Doughnuts (찹쌀도넛) – Donat Ketan Korea Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 100 gr tepung beras ketan.
2. 1 sdm tepung terigu protein sedang.
3. 2 sdm gula pasir.
4. Sejumput garam.
5. 1/2 sdt baking powder.
6. 75 ml susu cair (saya pake air putih, lupa kalo pake susu 😩).

Langkah Membuat :

1. Campurkan tepung beras ketan, tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata agar tercampur semua.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Kemudian uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
3. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat (mau besar atau kecil tergantung selera ya. Kalo saya sekitaran kaya bola ping pong).
4. Panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan. Lalu masak hingga matang. Awalnya akan saling lengket satu adonan dengan adonan lain, tapi saya coba pisah dengan sendok kayu. Nanti kalo sudah mau matang, donatnya jadi ringan kok.
5. Kalo sudah matang, beri taburan sesuai stok dapur. Bisa gula halus, madu atau susu bubuk 😊.