Mudah Banget Masakan Resep 40. Donat kentang

40. Donat kentang.

Bunda harus have 40. Donat kentang Menggunakan 20 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 160 gr tepung cakra.
2. 100 gr tepung segitiga biru.
3. 100 gr kentang(berat stlh dikukus).
4. 40 gr gula pasir.
5. 40 gr margarin.
6. 1 butir telur.
7. 1 sdt garam.
8. 1 sdm susu bubuk.
9. Bahan biang.
10. 1 sdt fermipan.
11. 2 sdm gula pasir.
12. 75 ml air hangat.
13. Toping.
14. Dark cookinh cocholate ditim.
15. White cocholate di tim.
16. Keju parut.
17. Messes.
18. Bahan lain.
19. 300 ml minyak goreng.
20. 1 sdm margarin putih.

Langkah Membuat :

1. Buat bahan biang :campur semua bahan diamkan 15 menit hingga berbuih,sambil kukus kentangnya.
2. Stlh 15menit,campur semua bahan dg kentang yg sudah dihaluskan,tambahkan biang aduk rata lalu saya lnjutkan dg mixer,stlh agak kalis tambahkan margarin dan garam.
3. Mixer hingga kalis elastis,diamkan 60menit hingga mengembang 2xlipat.
4. Stlh 1jam bagi adonan sesuai selera,saya @40gr,diamkan 15menit,stlh 15menit buat lubang dg spuit diamkan kembali 15menit.
5. Panaskan minyak goreng tambahkan margarin putih lalu goreng,sekali balik aj ya.