Daftar isi
Donat Ubi.
Bunda harus have Donat Ubi Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 gr Ubi, dikukus, setelah dingin dihaluskan.
- 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- 50 gr gula pasir.
- 1,5 sdt ragi instan.
- 45 gr margarin.
- 1 butir telur.
- 80-100 ml air es.
- secukupnya Garam.
- Topping.
- secukupnya Gula halus.
- Margarin.
- Meises.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Campur tepung, gula dan ragi. Kemudian masukkan ubi dan telur. Masukkan air sedikit-sedikit. Mikser hingga tercampur rata dan Kalis..
- Masukkan margarin dan garam, mikser atau uleni hingga kalis lagi (kurang lebih 20 menit)..
- Setelah kalis bulatkan dan diamkan sekitar 20 menit..
- Bentuk bulat2 dan lubangi tengahnya, tata di tempat yg telah dialas kertas dan ditaburin tepung. Kemudian goreng dengan api kecil sampai matang..
- Jika sdh dingin taburi gula halus ato beri topping sesuai selera. Happy cooking….😊.