Mudah Banget Memasak Resep Donat Buah Naga

Donat Buah Naga.

Bunda harus have Donat Buah Naga Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 400 gr tpg cakra.
2. 120 gr tpg segitiga biru.
3. 50 gr gula pasir.
4. 2 btr telur ukuran kecil.
5. 2 sdm susu bubuk.
6. 1 sdm ragi instan.
7. 1/2 buah naga.
8. 60 gr margarin blueband.
9. Sejumput garam.
10. Secukupnya air es.
11. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan"..haluskan buah naga,saya saring supaya bijinya tdk ikut lalu tambahi air es menjadi sekitar 250 ml sisihkan.Campur jadi 1 dalam wadah tepung,gula pasir,ragi instan,susu bubuk dan telur,aduk hingga tercampur rata..
2. Masukkan cairan buah naga ke dalam adonan tepung dan uleni hingga tercampur rata,setelah itu tambahkan margarin dan garam,uleni hingga kalis,saya pakai mixer sekitar 10 menit dgn kecepatan tinggi..
3. Bulatkan adonan yg sudah kalis lalu bagi beberapa bagian,saya kira kira saja jadi 22 pcs..bulatkan adonan lalu taruh dikertas minyak,tutup pake serbet atau plastik,biarkan sekitar 15 menit..
4. Ambil adonan bulat lalu pipihkan dan buat lubang ditengahnya,lakukan sampai semua selesei,tutup kembali dengan plastik dan biarkan mengembang sampai 2x lipat..
5. Bila adonan sudah mengembang sempurna,lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil,goreng 1x balik hingga matang..
6. Donat siap disajikan,beri topping sesuai selera,rasanya lembut dan enak..