Daftar isi
π Donat Pisang π.
Bunda harus have π Donat Pisang π Menggunakan 10 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 270 gr tepung terigu.
- 1 sdm susu bubuk.
- 50 gr gula pasir.
- 5 gr ragi instan.
- 1 butir telur.
- 100 gr pisang matang, haluskan.
- 40 ml susu cair.
- 40 gr margarine.
- 1/4 sdt garam.
- Topping : gula dingin.
Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan telur, aduk jadi 1.
- Lalu tambahkan pisang yg dihaluskan, aduk rata, lalu susu cair, tuang sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Kemudian tambahkan margarin dan garam, ulenin sampe kalis, harusnya sampe kalis elastis tp karna diburu ma anak2, jd cukup sampe kalis aja, kemudian bulatkan dan istirahatkan tutup dengan serbet selama kurleb 45 menit.
- Setelah 45 menit, kempeskan adonan, ambil sedikit adonan lalu bulat2 kan, aq bagi jadi 12, tata dalam nampan yg sudah ditaburi tepung, istirahat kan kembali selama 10-15 menit, tutup kembali dengan serbet.
- Panaskan minyak, ambil 1 adonan bulat lalu bolongin tengahnya, kemudian goreng sampe kecoklatan, angkat, tiriskan, oia, gunakan api kecil aja ya.
- Donat pisang siap disajikan dengan toping suka2, aq cukup pake tabur gula aja karna anak2 lebih suka gt aja π.