Tutorial Membuat Resep Donat Kentang Mini

Donat Kentang Mini.

Bunda harus have Donat Kentang Mini Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 150 gr tepung pro tinggi.
2. 100 gr tepung pro sedang.
3. 100 gr kentang kukus (haluskan).
4. 25 gr susu bubuk.
5. 50 gr gula pasir.
6. 1/2 bungkus ragi instan.
7. 2 kuning telur.
8. 40 gr mentega.
9. Sejumput garam.
10. Toping:.
11. secukupnya Mesis.
12. secukupnya Keju.
13. DCC lelehkan (me Silverqueen).
14. secukupnya Buttercream.

Langkah Membuat :

1. Siapkan baskom besar. Masukkan semua bahan kecuali mentega & garam..
2. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis..
3. Tutup baskom diamkan 1 jam atau mengembang 2 x lipat.
4. Kempiskan adonan. Timbang sy tadi @30gr lalu bulatkan & diamkan lagi selama 30 menit kembali.
5. Ambil 1 adonan. Bolongkan tengahnya bisa mengunakan jari apa sumpit lalu goreng dgn minyak panas. Cukup 1x balik yaa..
6. Goreng hingga matang tiriskan biar dingin baru di hias sesuai selera td (me mengunakkan buttercream,mesis dan keju dan Silverqueen yang sy lelehkan) selamat berkreasi.