Panduan Memasak Resep Donat ekonomis, cocok untuk jualan

Donat ekonomis, cocok untuk jualan.

Bunda harus cook Donat ekonomis, cocok untuk jualan Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr Terigu.
2. 2 Sdm Mentega.
3. 1 Sdt Garam.
4. 2 1/2 Sdm Gula Pasir.
5. 1 Sdt Ragi.
6. 125 ml Air hangat.

Cara Membuat :

1. Aktifkan ragi campurkan (ragi+gula+air hangat), tutup dan diamkan selama 10 menit. Jika berbuih artinya ragi masih aktif dan bisa digunakan, jika tidak lebih baik ganti..
2. Masukan terigu dan garam, lalu masukan air ragi sedikit2 sambil diaduk, setelah air habis masukan mentega sedikit2 sambil diulang hingga mentega habis dan tekstur adonan lembut serta tidak lengket ditangan..
3. Bentuk adonan bulat2 (per25gr) dan biarkan selama 30 menit. Jangan lupa alas adonan ditaburi sedikit tepung terigu..
4. Setelah 30 menit lubang setiap donat dan diamkan lagi selama 40 menit agar adonan mengembang sempurna..
5. Goreng donat dengan api kecil. Balik donat sekali balik..