Langkah Mudah Membuat Resep Donat Cepat Tanpa Proofing

Donat Cepat Tanpa Proofing.

Bunda harus cook Donat Cepat Tanpa Proofing Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 100 gr terigu protein tinggi.
2. 100 gr terigu protein sedang.
3. 1 butir kuning telur.
4. 5 gr ragi instan.
5. 30 gr fiber creme.
6. 30 gr gula pasir.
7. 1 sdt garam.
8. 25 gr mentega.
9. 110 ml air es.

Langkah Membuat :

1. Masukkan terigu, telur, ragi, gula, fiber creme, air es, mixer sampai kalis.
2. Ketika mulai kalis, masukkan mentega dan garam. Mixer lagi hingga benar-benar kalis elastis.
3. Jika sudah kalis elastis, bagi adonan sama besar, saya sekitar 25-30gr. Bulatkan adonan yang sudah dibagi. Pipihkan dan beri lubang.
4. Ketika semua adonan sudah selesai dibentuk, adonan yang dikerjakan lebih dulu bisa mulai digoreng..