Daftar isi
Tahu Bakso.
Bunda harus have Tahu Bakso Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr ayam dada giling.
- 150 gr udang cincang.
- 4 tahu putih dipotong bagi 4.
- 1 wortel potong dadu.
- 1 batang Daun bawang.
- 4 siung bawang putih.
- 1 telor ayam.
- 3 sdm tepung sagu.
- 2 sdm terigu.
- secukupnya Gula garam lada.
Cara Memasak :
- Campur semua bahan jadi satu kering dan basah. Terakhir masukkan telor..aduk rata..beri garam gula lada dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Belah tahu putih jadi 4…beri lubang dibagian tengah masukkan adonan..
- Kalau saya langsung goreng tidak dikukus dahulu. Kalau mau dikukus dulu baru digoreng juga bisa tergantung selera ya. Saya biar cepet aja. Goreng bagian sisi yang ada adonannya dulu baru dibalik..
- Selesai. Sajikan dengan nasi hangat..