Daftar isi
91. Bakso Tahu.
Bunda harus cook 91. Bakso Tahu Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 gr tahu putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telur.
- 2 sdm terigu.
- 4 sdm kanji.
- 200 ml air (untuk merebus).
- 2 sdm minyak (untuk merebus).
Cara Memasak :
- Letakkan tahu diatas serbet. Lalu, ikat serbet pada tiap ujungnya yang segaris diagonalnya. Lalu peras sampai keluar airnya..
- Buang airnya. Lalu masukkan tahu ke wadah tambahkan terigu,kanji,gar,kaldu bubuk,merica bubuk, dan telur. Aduk rata..
- Didihkan air dan tuang minyak tadi. Lalu sambil menunggu bulatkan adonan tahu tadi. Kalau sudah mendidih masukkan tahu masak selama 10 menit..
- Kalau sudah tiriskan. Dan sajikan. Selamat Mencoba..