Cara Membuat Resep Sup Bakso Lohua isi Telur Puyuh

Sup Bakso Lohua isi Telur Puyuh.

Bunda harus have Sup Bakso Lohua isi Telur Puyuh Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr ayam fillet.
2. 200 gr udang.
3. 1 bh wortel ukuran sedang parut.
4. Jamur kuping segenggam rendam dan cincang.
5. 1 keping soun rendam dan cincang.
6. secukupnya Garam, gula/vetsin, kaldu ayam, lada bubuk.
7. 1 sdm saos tiram.
8. 1 sdm minyak wijen.
9. 1 sdm bawang putih goreng.
10. 1 sdm bawang putih bubuk.
11. 1 butir telur.
12. Bahan isian:.
13. Telur puyuh rebus secukupnya (saya 18 butir).
14. Bahan kuah:.
15. 1 sdm kecap asin.
16. 1 sdm bawang putih goreng+ minyaknya.
17. secukupnya Daun selada air (Iceberg Salada).
18. secukupnya Garam, kaldu ayam, gula/vetsin, lada.

Cara Memasak :

1. Buat bakso lohua nya terlebih dahulu: ayam, udang bersama garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih goreng dan telur di chopper bersama sampai halus..
2. Setelahnya, campur dengan wortel, jamur dan soun yang sudah dicincang halus, aduk rata, beri bumbu lainnya..
3. Panaskan air mendidih, lalu matikan. Bentuk bakso dan beri isian telur puyuh, lalu langsung cemplungkan ke dalam air yang sudah didihkan tadi sampai adonan bakso habis (Sebagian saya tidak isi telur puyuh). Nyalakan kembali api dan masak sampai bakso mengapung tanda sudah matang..
4. Lalu beri bumbu untuk kuahnya air rebusan bakso tersebut dan jika rasa sudah cukup, masukan daun selada airnya. Masak hingga daun selada layu dan matang..
5. Selamat mencoba :).