Daftar isi
Bumbu bakso sapi π enakk.
Bunda harus cook Bumbu bakso sapi π enakk Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr tetelan sapi.
- 500 gr Tulang iga.
- 25 biji bakso kecil.
- 2 buah bakso gede (Tidak pake juga gpp).
- secukupnya Air.
- Bumbu.
- 2 Kemiri.
- 6 bawang putih.
- 1 sachet Bumbu kuah bakso (merk mama suka).
- Penyedap rasa secukupnya, Royko rasa sapi, garam dan ladaku.
- Pelengkap.
- Seledri (ga pake juga gpp).
- Daun bawang.
- Bawang goreng.
- Bihun, toge, daun sawi.
- 3 Tahu segitiga kuning.
Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih tulang iga dan tetelan sapi, lalu masukan ke panci setelah mendidih buang air yg pertama ganti dgn air yg baru. Lalu Masukan bakso, biarkan sampai tulang iga dan tetelan empuk setelah itu masukan tahu kuning..
- Sebelum menunggu bakso, tetelan dan tulang iga empuk, kita buat bumbunya ulek bawang putih dan kemiri sampai halus, kemudian tumis sampai harum, lalu masukan daun bawang aduk2 sampai matang.. kemudian angkat dan masukan kedalam rebusan bakso, aduk aduk.. dan tambahkan bumbu kuah bakso, dan penyedap rasa secukupnya..
- Koreksi rasa, lalu taburi seledri dan bawang goreng secukupnya.. dan bakso siap dihidangkanπ©βπ³.