Tutorial Memasak Resep 57. Judul : Tahu Isi Bakso

57. Judul : Tahu Isi Bakso.

Bunda harus cook 57. Judul : Tahu Isi Bakso Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 30 biji tahu ukuran sedang.
2. Minyak untuk mengoreng.
3. Bahan basah:.
4. 400 gr tepung terigu.
5. secukupnya Air.
6. 1 sdt garam,.
7. 1 sdt royco rasa ayam.
8. Bahan bakso :.
9. 400 gr fillet dada ayam.
10. 1 telur utuh.
11. 3 siung bawang putih.
12. 1 sdm lada bubuk.
13. 1 sdt garam.
14. 1 bngks royco rasa ayam.
15. 1/2 sdt baking powder.
16. 1/2 batang wortel ukuran sedang.
17. 7/8 sdm tapioka (muncung).

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih tahu dan goreng, setelh matang semua belah bagian tepi, kerna saya mengunakan tahu yg ukuran sedang jadi tahunya tidak dipotong ya, setelah dibelah bagian tepi kerok isi nya, keluarkan. Lakukan sampai habis.
3. Giling fillet dada ayam, dan campurkan dgn bumbu kalinya dan buat adonan bakso.
4. Masukan kedalam tahu yg sudah dikerok isi nya tadi, setelah terisi semua kukus tahu sampai bakso matang.
5. Buat adonan basah dan celupkan tahu, goreng sampai matang.
6. Angkat dan sajikan. (bisa disajikan dgn sambal).