Panduan Masakan Resep Perkedel Tahu

Perkedel Tahu.

Bunda harus have Perkedel Tahu Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 buah tahu putih kotak kecil.
2. 2 batang daun bawang.
3. 1 butir telur.
4. 2 sdm tepung terigu.
5. 1/4 sdt garam (sesuai selera).
6. 1/4 sdt merica bubuk.
7. 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Pengganti tepung terigu :.
9. Kalau mau mudah dan cepat, pakai 2 sdm tepung Kobe super crispy, jd tidak perlu tambah garam, merica dan kaldu lg.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih tahu, lalu hancurkan (saya pakai garpu), iris daun bawang..
2. Campur dengan tepung terigu, garam, kaldu dan merica.. lalu masukkan telur dan daun bawang.. aduk rata.
3. Ambil 1 sendok makan adonan lalu bulatkan dan pipihkan, buatlah sampai adonan habis..
4. Panaskan minyak agak banyak ya.. api sedang.. goreng perkedel, cukup sekali balik, agar tidak hancur…
5. Perkedel tahu sdh jadi dan siap disantap jd lauk teman nasi atau jd cemilan.. selamat mencoba 😋😉.