Cara Membuat Resep Sayur Oyong Bakso

Sayur Oyong Bakso.

Bunda harus cook Sayur Oyong Bakso Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 buah oyong.
2. 8 butir bakso (saya pakai bakso sapi).
3. Sayur beku secukupnya (bisa diganti wortel saja).
4. 1 bungkus soun.
5. 1 buah cabe merah (optional).
6. 7 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. Minyak secukupnya untuk menumis.
9. secukupnya Gula.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Air.

Langkah Membuat :

1. Persiapkan semua bahan..
2. Rebus soun selama 2 menit, tiriskan, sisihkan..
3. Cuci sayur beku dan bakso, agar tidak membeku lagi. Lalu potong-potong baksonya menjadi 4 bagian..
4. Kupas, cuci dan potong-potong oyong..
5. Potong-potong cabe, bawang putih dan bawang merah..
6. Siapkan penggorengan, tuang minyak, biarkan panas. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.
7. Masukkan bakso dan sayur beku, aduk-aduk sampai wangi..
8. Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih..
9. Masukkan oyong, biarkan mendidih. Tambah gula dan garam secukupnya..
10. Terakhir, masukkan soun. Koreksi rasa. Siap dihidangkan..